Rachat Licences · Mis à jour le · Notre méthode de contrôle
L'environnement commercial local
Saint-Jean-Cap-Ferrat accueille 52 entreprises actives dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et des cafés. Cette répartition comprend 21 restaurants traditionnels, 14 établissements hôteliers, 10 structures de restauration rapide et 7 bars ou cafés. Ces chiffres reflètent l'activité SIRENE enregistrée au 9 novembre 2026, sans correspondre au nombre exact de licences en exploitation ni au nombre total de commerces.
Cette base commerciale stable permet de situer les besoins réels du secteur local, mais elle ne détermine ni l'existence de licences disponibles ni la faisabilité d'un transfert vers la commune. Chaque projet reste soumis à l'autorisation préfectorale et à la consultation du maire.
Acheter une Licence III ou IV à Saint-Jean-Cap-Ferrat
Rachat Licences dispose de Licences III et IV en propre, prêtes à la vente. Une Licence III vous autorise à servir sur place les boissons des groupes 1 et 3 (vins, bières, cidres notamment), sans alcools forts. Une Licence IV autorise toutes les boissons alcooliques dont la consommation est permise, y compris les spiritueux.
Acquérir une licence suppose d'abord une étude précise : le local envisagé, sa localisation, les éventuelles distances de protection réglementaires autour des établissements sensibles (santé, jeunesse, sport), et l'arrêté préfectoral applicable en Alpes-Maritimes. Le transfert d'une licence de débit de boissons exploitée dans le département requiert l'autorisation du préfet et la consultation du maire. Si une Licence IV était unique dans la commune, l'avis du maire de départ devrait être favorable.
Rachat Licences vous accompagne dans cette démarche d'étude, sans garantir l'autorisation finale. Les conditions du transfert sont vérifiées avant toute engagement.
Consulter nos Licences III à l'achat | Consulter nos Licences IV à l'achat
Louer une Licence III ou IV à Saint-Jean-Cap-Ferrat
Louer une licence offre une alternative à l'achat. Rachat Licences propose en location des Licences III et IV, adaptées aux projets temporaires ou à l'exploration d'un concept avant engagement définitif.
La location, comme l'achat, nécessite une vérification du local et de sa conformité avec les règlements de police applicables. Aucune licence ne peut être exploitée sans l'adéquation entre le lieu choisi et les autorisations en vigueur. Le bailleur et le locataire restent responsables du respect de cette légalité.
Louer une Licence III | Louer une Licence IV
Vendre votre licence : le rachat direct à Saint-Jean-Cap-Ferrat
Si vous détenez une Licence III ou IV exploitée à Saint-Jean-Cap-Ferrat ou ailleurs en Alpes-Maritimes, Rachat Licences rachète directement la licence, indépendamment du fonds de commerce. Cette séparation permet une transaction simplifiée : vous vendez la licence, conservez ou cédez librement votre activité commerciale.
Le rachat direct accélère la transmission et clarifie les responsabilités. L'étude préalable porte sur l'authenticité de la licence, son historique, et les conditions de cession.
Vendre une Licence III | Vendre une Licence IV
Vérifier votre projet et le transfert
Tout projet exige une étude approfondie avant engagement. L'adresse exacte du local, son environnement réglementaire (distances de protection, zones sensibles), l'arrêté préfectoral applicable et la situation administrative de la licence sont les éléments clés.
Le transfert interdépartemental (depuis ou vers un département limitrophe) bénéficie d'une dérogation possible, mais reste assujetti à une restriction : huit ans doivent s'écouler avant un nouveau transfert interdépartemental. Les établissements touristiques peuvent, selon certains critères fixés par décret, accéder à des régimes particuliers, sans automaticité.
Rachat Licences vous propose un accompagnement complet : analyse de faisabilité, montage du dossier et coordination avec les autorités. Cette étude vous permet de valider la viabilité avant de progresser.
Questions fréquentes
Puis-je louer une Licence III ou IV pour tester mon concept avant d'acheter à Saint-Jean-Cap-Ferrat ?
Oui, la location de licence offre une flexibilité pour évaluer votre projet. Cependant, comme l'achat, elle requiert que le local soit conforme aux autorisations préfectorales et aux distances de protection applicables. Chaque situation doit être vérifiée au cas par cas. Rachat Licences peut étudier la faisabilité de votre lieu d'exploitation avant toute conclusion de bail.
Quelle est la différence entre une Licence III et une Licence IV ?
La Licence III autorise le service sur place des boissons des groupes 1 et 3 (vins, bières, cidres). La Licence IV autorise toutes les boissons alcooliques, y compris les spiritueux. Ne confondez pas licence de débit et licence restaurant : cette dernière ne permet l'alcool que pendant les repas. Pour servir de l'alcool hors repas, une licence III ou IV est nécessaire.
Comment vendre ma licence à Rachat Licences ?
Rachat Licences rachète directement la licence, séparée du fonds de commerce. Nous étudions votre situation, l'authenticité et l'historique de la licence, puis vous proposons un rachat direct. Cette démarche simplifie la cession. Contactez-nous avec les références de votre licence pour débuter le processus.
Sources
- API Découpage administratif — population INSEE ↗
- Annuaire des entreprises — SIRENE (56.30Z) ↗
- Annuaire des entreprises — SIRENE (56.10A) ↗
- Annuaire des entreprises — SIRENE (56.10C) ↗
- Annuaire des entreprises — SIRENE (55.10Z) ↗
- Légifrance — Code de la santé publique, L3331-1 et L3321-1 ↗
- Légifrance — Code de la santé publique, L3335-1 ↗
- Légifrance — Code de la santé publique, L3332-11 ↗